The Windmill | Dutch Oven Gietijzer zonder Pootjes 5,9L (6qt)
The Windmill | Dutch Oven Gietijzer zonder Pootjes 5,9L (6qt)
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
THE WINDMILL | DUTCH OVEN GIETIJZER ZONDER POOTJES 5,9L (6QT)
De The Windmill Dutch Oven 6QT zonder pootjes combineert de warmteverdeling van gietijzer met een vlakke bodem. Hierdoor plaats je de pan stabiel op het rooster van je kamado of barbecue, maar ook op een kookplaat of in de oven.
Met een inhoud van 5,9 liter biedt deze Dutch Oven volop ruimte voor stoofgerechten, soepen, brood, ovenschotels en langzaam gegaard vlees. Het zware gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast, zodat gerechten rustig en constant kunnen garen.
WAAROM KIEZEN VOOR EEN DUTCH OVEN ZONDER POOTJES?
Een Dutch Oven zonder pootjes staat vlak op een barbecue- of kamadorooster. Daardoor neemt hij minder hoogte in en is hij ook geschikt voor gebruik op een gasfornuis, inductiekookplaat of in een gewone oven.
Wil je de pan boven houtskool of open vuur gebruiken? Plaats hem dan op een stevig rooster, een driepoot of een geschikte gietijzeren onderzetter. Een uitvoering met pootjes kan rechtstreeks boven de briketten worden geplaatst; bij dit vlakke model is daarvoor een verhoging nodig.
VEELZIJDIG KOKEN
De Dutch Oven kan worden gebruikt voor uiteenlopende bereidingen, waaronder:
- Stoofpotten en suddergerechten
- Soepen en sauzen
- Pulled pork en langzaam gegaard vlees
- Brood, cake en andere baksels
- Ovenschotels
- Frituren van bijvoorbeeld donuts of oliebollen
- Complete eenpansgerechten
Door briketten op de verhoogde rand van het deksel te leggen, creëer je bovenwarmte. De pan werkt dan als een compacte oven waarin het gerecht rondom wordt verwarmd.
LET OP: Gebruik hittebestendige handschoenen en bij voorkeur een geschikte deksellifter. Zowel de pan, het hengsel als het deksel worden tijdens het gebruik zeer heet.
BELANGRIJKSTE EIGENSCHAPPEN
- Vlakke bodem voor stabiele plaatsing op een rooster of kookplaat
- Houdt warmte langdurig vast voor een gelijkmatige bereiding
- Geschikt voor bakken, braden, stoven, koken en frituren
- Ruim formaat voor complete maaltijden en grotere gerechten
- Deksel met verhoogde rand waarop briketten kunnen worden geplaatst
- Draagbeugel maakt het gemakkelijker om de pan te verplaatsen
- Zowel binnen als buiten te gebruiken
- Bij goed onderhoud geschikt voor jarenlang kookplezier
SPECIFICATIES
Materiaal:
Gietijzer
Geschikt voor:
Warmtebronnen:
Geschikt voor gas, inductiekookplaat, elektrische kookplaat, keramische kookplaat, vuurtafel, BBQ, oven en open vuur in combinatie met een rooster, driepoot of onderzetter
ONDERHOUD
INBRANDEN VOOR EERSTE GEBRUIK
pan, ook de handvatten.
• Bak 5 minuten af op 100°C in de kamado of oven.
• Herhaal dit drie keer voor een stevige
beschermlaag.
SCHOONMAKEN NA GEBRUIK
• Verwijder etensresten met een spatel terwijl
de pan nog warm is.
• Spoel af met warm water, een druppel mild
afwasmiddel mag.
• Aangekoekt? Gebruik een maliënkolder.
• Droog de pan direct goed af en zet hem
eventueel nog even op zijn kop op de kamado.
• Wrijf licht in met wax of gebruik de Cast Iron Care Spray.
VOORKOM SCHADE
• Gebruik nooit staalwol of agressieve
schoonmaakmiddelen.
• Laat de pan nooit aan de lucht drogen.
• Na gebruik van de maliënkolder altijd
opnieuw inoliën.
• Bij roest of slijtage: opnieuw inbranden
THE WINDMILL
Het klassieke kookobject voor open vuur is de Dutch Oven: een grote gietijzeren pan op drie pootjes, die je kan neerzetten op houtskool. De oven wordt al gebruikt sinds de zeventiende eeuw, maar heeft zichzelf bewezen als een tijdloos en onmisbaar attribuut voor koken in de buitenlucht. Naar verluidt heeft de oven zijn naam verkregen doordat Nederlandse kooplui de oven bij mensen aan de deur verkochten. Nederlandse kolonisten die in Amerika verbleven, gebruikten de oven regelmatig. De oven werd onder Amerikanen al gauw aan de man gebracht, aangezien de Dutch Oven de mogelijkheid bood om onder primitieve omstandigheden lekker te koken.
Onze missie is om de Dutch Oven weer terug te brengen naar zijn oorsprong! Met een oer-Hollandse naam en unieke producten van een oer-Hollandse kwaliteit hebben wij de Dutch Oven weer thuisgebracht.
Nu willen wij ook de volgende stap zetten.
De Dutch Oven was altijd een belangrijk instrument waarbij samen eten en delen centraal stonden. Dit is ook waarom een Dutch Oven een belangrijk erfstuk werd binnen de familie. Wij geloven dat in tijden dat iedereen drukker is dan ooit het belangrijk is om samen te koken, te eten en vooral plezier te hebben en te delen.
Wij doen er alles aan om onze producten met een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding en een oer-Hollandse kwaliteit voor iedereen toegankelijk te maken.
Kom je er niet uit?
We helpen je graag als je er niet helemaal uit komt. Neem gerust contact met ons op en dan helpen we je graag verder met jouw zoektocht.