Welke soorten houtskool zijn er? Ontdek de verschillen!

Houtskool – De Basis voor Elke Geslaagde BBQ

Goede houtskool is het fundament van elke geslaagde barbecuesessie. Bij Smaken van Buiten kies je uit zorgvuldig geselecteerde soorten premium houtskool, geschikt voor kamado’s, open grills en traditionele houtskoolbarbecues. Onze houtskool brandt lang, gelijkmatig en heet, met minimale rookontwikkeling en zonder chemische toevoegingen.

Van grove chunks voor low & slow bereidingen tot snel opwarmende houtskool voor directe hitte – je vindt bij ons altijd de juiste brandstof voor jouw stijl van barbecueën. Kies bijvoorbeeld voor harde houtsoorten zoals eiken, beuk of acacia, die bekendstaan om hun krachtige hitte en subtiele rooksmaak.

Onze houtskool is perfect afgestemd op keramische BBQ’s zoals de kamado en zorgt voor stabiele temperaturen en optimale controle over je bereiding. Ideaal voor vlees, vis, pizza’s en groentegerechten.

Bezoek ons Experience Center in Amersfoort of bestel eenvoudig online. Met de juiste houtskool maak je van elk vuurtje een smaakvol moment.

 

 

Gebruik je een kamado of BBQ en twijfel je welke houtskool het beste is? In deze video leggen we de verschillen uit tussen populaire soorten houtskool zoals Dammers, Big Green Egg en Kamado Joe. Elke houtskoolsoort heeft unieke eigenschappen op het gebied van brandduur, temperatuur en smaak. Bekijk de video en ontdek welke houtskool het beste past bij jouw manier van barbecueën.