1 1

Saus.Guru

Saus.Guru | Black Mojo Sauce - Pitmaster Collection 500ml

Saus.Guru | Black Mojo Sauce - Pitmaster Collection 500ml

€9,99
€9,99
Aanbieding Niet beschikbaar
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

SAUS.GURU | BLACK MOJO SAUCE - PITMASTER COLLECTION 500ML

Op het eerste gezicht lijkt Black Mojo van Saus.Guru een diepzwarte saus, maar schijn bedriegt. De zogenoemde black berries in deze saus zorgen juist voor de echte mojo: tijdens het koken komt het dieprode pigment in de schil van de bessen vrij, wat resulteert in een prachtige, donkerrode kleur.

Als fruitige tegenhanger van deze smaakvolle bessen bevat de saus een rijk palet aan smaken dankzij ingrediënten als zwarte knoflook, vanille en koffie. Dat zorgt voor een magische samensmelting van aroma’s en smaken. Deze saus geeft gerechten niet alleen een schitterende kleur, maar voegt ook een extra dimensie toe aan langzaam gegaard vlees.

Black Mojo is een verfijnde saus die bijzonder goed past bij rundvlees, zoals brisket en short ribs. In combinatie met Saus.Guru’s bijpassende Beef Bark Dry Rub ontstaat een indrukwekkende “bark” – een knapperige, smaakvolle korst van geroosterde rub en saus.

SERVEERTIP

Black Mojo combineert perfect met brisket en short ribs, maar is ook uitstekend te gebruiken bij wild, zoals everzwijn, hert, konijn of kalfsvlees.

Voor meer variatie kun je de saus combineren met bijzondere groenten zoals geroosterde knolselderij, aubergine, paprika of ui – of serveren bij gerookte aardappelpuree of gestoofde rode kool.

Gebruik deze saus als basislaag onder de rub en als glaze aan het einde van de bereiding bij low & slow gerechten. Voeg hem toe aan de braadsaus van stoofgerechten of gebruik hem als glanzende jus voor pulled beef.

Wanneer verdund, kan de saus ook worden gebruikt als injectievloeistof om vlees van binnenuit op smaak te brengen.

HOE TE GEBRUIKEN

Gebruik als marinade of glaze, als dipsaus of om over je favoriete gerechten te sprenkelen. Ook geschikt als ingrediënt in eigen recepten. Deze saus kan zowel warm als koud worden gebruikt.

INGREDIËNTEN

Suiker, water, 8,1% zwarte bessen, gedroogde glucosestroop, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, melasse, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), 1,4% zwarte knoflook, knoflook, ui, mononatriumglutamaat, kleurstof (gebrande suikersiroop), specerijen, natuurlijk aroma, voedingszuren (citroenzuur, appelzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat).

ALLERGENEN

Bevat: soja en tarwe

SPECIFICATIES

Inhoud: 500 ml
Verpakking: kunststof knijpfles

Saus.Guru

Saus.Guru is voor de avontuurlijke, de gedurfde, degenen die het aandurven om het gewone uit te dagen. Dus, als jij klaar bent om je culinaire horizon te verbreden, stap dan binnen in hun wereld vol smaken en inspiratie.

De sauzen zijn verrassend, maar ze geloven ook in toegankelijkheid.
Echt lekker eten moet voor iedereen bereikbaar zijn – maar het vraagt wél een beetje lef. Dus of je nu een professionele chef bent of gewoon een liefhebber van goed eten: Saus.Guru is er voor jou. Zij zijn speels, inspirerend en altijd op zoek naar de volgende smaakrevolutie.

Misschien merk je dat je maaltijden wat eentonig worden. Je zoekt iets nieuws. Of misschien heb je nog nooit echt stilgestaan bij de kracht van een goede saus of rub. De waarheid is: een vleugje Saus.Guru kan een wereld van verschil maken in jouw keuken.

Bij Saus.Guru draait het om simpele complexiteit. De sauzen worden samengesteld uit de beste ingrediënten, maar zijn eenvoudig te gebruiken. Zij geloven in flavour first en gaan ver om jouw culinaire verlangens te vervullen.

Saus.Guru is de sleutel tot onvergetelijke maaltijden en waardevolle momenten. Dus… ben jij klaar om de culinaire rebel in jezelf los te laten? Als je zoekt naar alledaagse, voorspelbare smaken, dan is Saus.Guru misschien niets voor jou. Maar als je je smaakpapillen wilt prikkelen met iets unieks en spannends, dan heten ze je van harte welkom in de wereld van Saus.Guru.

Kom je er niet uit?

We helpen je graag als je er niet helemaal uit komt. Neem gerust contact met ons op en dan helpen we je graag verder met jouw zoektocht.

Contact opnemen