Forged Olive Universeel Mes - Utility Knife

Het Forged Olive Universeel mes / Utility knife is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er zeer nauwkeurig mee werken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden.

Ontwikkeld vanuit een enorme liefde voor koken, barbecueën en tafelen. Een mes om trots op te zijn. Een mes vol karakter. Jouw mes!

Verpakt in een luxe houten kistje. Met een garantie van 10 jaar.
De messenset is niet vaatwasmachinebestendig.

• Lemmetlengte van het universele mes is 12.5 cm
• Lemmetdikte is 2 mm
• Slijphoek van 18 graden
• Gewicht 110 gram

De Olive serie
Bij het ontwerpen van de Olive serie was het samenvoegen van sprekende kleuren en materialen het uitgangspunt. De combinatie van het gehamerde lemmet, de strak afgewerkte krop en het natuurlijke olijfhouten heft, maakt dit tot een prachtige serie. Een regelrechte blikvanger. Naast het uiterlijk speelt ergonomie ook een belangrijke rol. Het ronde olijfhouten heft ligt erg prettig in de hand en door de plaatsing van een pommel aan het uiteinde van het heft, is het mes goed in balans. Doordat de pommel eveneens is gehamerd, oogt het mes als één geheel. De Olive serie staat voor robuustheid, maar heeft dankzij het olijfhout ook een verfijnde en erg stijlvolle uitstraling.