1 1

Teo Pace

Caputo | Semola Rimacinata (Tarwegriesmeel) 1kg

Caputo | Semola Rimacinata (Tarwegriesmeel) 1kg

€4,39
€4,39
Aanbieding Niet beschikbaar
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Alle details bekijken

CAPUTO | SEMOLA RIMACINATA (TARWEGRIESMEEL) 1KG

De Caputo Semola Rimacinata (tarwegriesmeel) 1kg is gemaakt van harde tarwe, die fijn gemalen is. 

Het ‘rimacinata’-proces betekent dat de semola dubbel gemalen is, waardoor het veelzijdig in gebruik is. 

Dit meel is ideaal voor het bereiden van zelfgemaakte pasta, zoals tagliatelle of gnocchi. Ook geeft het een prachtige structuur en smaak aan brood, focaccia en pizza.

Pizzabakkers gebruiken semola ook wel op hun werkblad (al dan niet gemend met bloem) om te voorkomen dat het deeg plakt.

SPECIFICATIES

  • 13% eiwit
  • W250
  • Rijp/rijstijd: 8 tot 24 uur
  • Rijping in koeling: tot 48 uur
  • Geschikt voor zowel handmatige als machinale bereiding

INGREDIËNTEN

tarwegriesmeel

ALLERGENEN

Bevat gluten, kan sporen van soja bevatten.

Kom je er niet uit?

We helpen je graag als je er niet helemaal uit komt. Neem gerust contact met ons op en dan helpen we je graag verder met jouw zoektocht.

Contact opnemen