Big Green Egg | Plancha Cast Iron | MiniMax, Small

BIG GREEN EGG | PLANCHA CAST IRON  | MINIMAX, SMALL

Een nieuwkomer in de collectie: de speciaal voor de Big Green Egg MiniMax ontwikkelde Cast Iron Plancha.

Op de geribbelde kant gril je delicate ingrediënten zoals visfilets in een kruidenkorst. De andere kant is vlak en leent zich perfect voor het bakken van pannenkoeken en eieren.

Heb of overweeg je een Cast Iron Skillet? Dan kun je de Cast Iron Plancha voor de MiniMax ook als deksel gebruiken voor de braad- of sudderschotels die je in de Skillet maakt.

VOOR WELK MODEL?

Dit gietijzeren rooster is specifiek geschikt voor de Big Green Egg MiniMax. 

SPECIFICATIES

Materiaal: gietijzer
Diameter: 33 cm
Kleur: zwart

GARANTIE

Big Green Egg staat achter de kwaliteit van hun producten (modellen én accessoires). Tot op de dag van vandaag wordt iedere Big Green Egg voordat deze de fabriek verlaat grondig geïnspecteerd. Dankzij deze inspectie durven zij te garanderen dat hun product van de hoogste kwaliteit en de beste van zijn soort is. EGGers hebben dan ook niet voor niets gekozen voor de Evergreen onder de kamado’s; de Big Green Egg. Een keuze voor het leven. Gaat er toch iets kapot? Dan bieden zij uitstekende garantievoorwaarden en eersteklas service.

GIETIJZER IN GEBRUIK NEMEN

BENODIGDHEDEN

• Valhal Outdoor Wax of The Bastard Cast Iron Care Spray
• Siliconen kwastje
• Eggmitt Grilhandschoen

SET-UP

Richt de Big Green Egg in door eerst de Conveggtor in de Kamado te plaatsen. Op de Conveggtor zet je vervolgens de Disposable Drip Pan, gevolgd door het RVS rooster.

Verwarm de Kamado tot 250 graden.

HET GIETIJZER INBAKKEN / SEASONEN

1. Maak het gietijzer goed schoon met warm water en een sopje.
2. Leg het gietijzeren rooster op het RVS rooster in de Kamado.
3. Laat 10 minuten opwarmen op 250 graden.
4. Smeer of spray het gietijzeren rooster in met de wax of spray.
5. Sluit de Kamado en laat het rooster 30 minuten inbranden op 250 graden.
6. Draai het rooster om met de grilhandschoen en herhaal punt 4 t/m 5 voor de onderzijde.

GIETIJZER ONDERHOUDEN

BENODIGDHEDEN

• Valhal Outdoor Wax of The Bastard Cast Iron Care Spray
• Siliconen kwastje
• Eggmitt Grilhandschoen
• Diamond-Coated Grid Scrubber

SET-UP

Richt de Big Green Egg in door eerst de Conveggtor in de Kamado te plaatsen. Op de Conveggtor zet je vervolgens de Disposable Drip Pan, gevolgd door het RVS rooster.

Verwarm de Kamado tot 250 graden.

HET GIETIJZER SCHOONMAKEN

1. Leg het gietijzeren rooster op het RVS rooster in de Kamado.
2. Laat 10 minuten opwarmen op 250 graden.
3. Pak het rooster vast met de grilhandschoen en verwijder viezigheid en eventuele roest met de Diamond-Coated Grid Scrubber.
4. Smeer of spray het gietijzeren rooster royaal in met de wax of spray.
5. Sluit de Kamado en verhit het rooster 60 minuten op 250 graden.
6. Draai het rooster om met de grilhandschoen en herhaal punt 4 t/m 5 voor de onderzijde.