Resaco
Angus & Oink Japanese Rub - 200 gr
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Togorashi Japanse BBQ-kruiden voor het grillen van tonijn, serieus rundvlees, wagyu, of zeevruchten!
Zodra je deze rub opent, worden je neusgaten geraakt met een volledige tsunami-kracht opzij van het hoofd. Scherpe, zachte, zoute, zoete umami-tonen met een vleugje warmte van Sancho-peper. Dit is een monumentale rub en Beauty is the beast.
Smeer het vlees minstens 1 uur voor het koken in, zodat het Himalaya-zeezout erin kan trekken. Dit geeft de rub de tijd om tot zijn recht te komen.
We raden aan om op middelhoog vuur te koken en de sesamzaadjes te roosteren, en tijdens het koken meer kruiden toe te voegen om lagen van ongelooflijke umami-smaak op te bouwen.
Kom je er niet uit?
We helpen je graag als je er niet helemaal uit komt. Neem gerust contact met ons op en dan helpen we je graag verder met jouw zoektocht.